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釋迦果種子可以吃嗎 釋迦果種子可不可以吃

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釋迦果種子可以吃嗎 釋迦果種子可不可以吃

1、鳳梨釋迦爲釋迦的一種,有菠蘿的香味,裏面的黑籽是不可以吃的。釋迦果又叫做聚生果、番荔枝,外形與荔枝相似,果實清甜,果肉乳白色,果內由數十個小瓣組成,每個瓣裏含有一顆烏黑晶亮的小核(黑色的籽)。果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形,未熟果表爲深綠色,成熟果實呈現淺綠色或綠黃色。味略甜,奶黃油色或乳白色,呈乳蛋糕狀,並具芳香,鮮食香甜,風味甚佳。果實可食率67%。單個果重一般在350-450克左右。

2、番荔枝含有各種糖類,普通人均可食用。番荔枝雖含有各種糖類,但對血糖的影響甚微,糖尿病患者無須忌食。它具有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病。糖尿病患者經常食用番荔枝,對於病症的減輕有明顯的輔助食療作用。