中國人的飲食養生之道是什麼? 中國人的飲食養生之道有什麼

1、中國傳統飲食文化所追求的，並非只是口腹之樂，諸如對玉盤珍饈、色香味全的感官快感，而是更注重其實實在在的養生健身和延年益壽價值。

2、這種文化的內涵在於，通過飲食的調養來補益人體之精氣神，調整人體內部的陰陽五行關係，使人體內部系統和器官功能協調平衡，從而達到健康長壽的目的。明代著名養生家高濂說過一段道盡飲食養生之旨的話：飲食，活人之本也。