橘子果凍的家常做法 橘子果凍簡單做法
經驗2.22W
2、把三個橘子用刀切掉上面的一點,然後用勺子慢慢的挖出果肉,本來是可以做三個橘子果凍的,結果有一個在挖果肉的時候不小心弄破了皮,所以只有2個好的橘子殼。
3、然後把橘子果肉放進榨汁機裏面榨汁。
4、榨好的汁用篩子過篩掉果渣。
5、然後準備好所需的材料,吉利丁片需要提前用涼水泡軟備用。
6、鍋里加水和糖,開小火,攪拌至糖融化,然後關火。以下步驟都不需要火了。
7、加入吉利丁片,攪拌融化,然後等待個大約10分鐘左右讓液體自然變涼。
8、液體涼了之後再加入橘子汁。
9、攪拌均勻至液體完全混合。
10、然後把果凍液倒入到橘子裏面就好了,多餘的液體就倒入到其他小杯子。
11、然後放冰箱冷藏至液體凝固就好了,我冷藏了大約一個半小時才凝固,凝固好之後就可以開吃了。
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