牛奶粥的做法 牛奶粥的家常做法
1、大米揀去雜物,淘洗乾淨
2、鍋置火上,放入米和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鐘左右,至米粒漲開時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮10-20分鐘,至米粒粘稠,溢出奶香味時即成
3、食用時既可以直接食用,也可以加糖或鹽,成爲不同口味的奶粥。色澤乳白,粘稠軟糯,奶香濃郁。
方法/步驟
1大米揀去雜物,淘洗乾淨
2鍋置火上,放入米和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鐘左右,至米粒漲開時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮10-20分鐘,至米粒粘稠,溢出奶香味時即成
3食用時既可以直接食用,也可以加糖或鹽,成爲不同口味的奶粥。色澤乳白,粘稠軟糯,奶香濃郁
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