時髦館

位置:首頁 > 生活 > 經驗

原味牛奶棒怎麼做好吃 牛奶棒麪包家常做法分享

經驗9.89K
原味牛奶棒怎麼做好吃 牛奶棒麪包家常做法分享

1、主料:低筋麪粉160克。

2、輔料:奶粉40克、淡奶80克、黃油80克。

3、做法:

(1)黃油從冰箱裏取出來軟化,然後與奶粉和煉奶一起用刮刀拌勻。

(2)篩入低粉,先用刮刀輕輕拌勻,然後戴上一次性手套,用手輕輕抓勻,形成麪糰即可。

(3)案板上撒少許麪粉防粘,取二分之一面團,用手輕輕按扁,然後用擀麪杖擀成厚約3毫米左右的薄片;用刀切去四周邊角,再用刀切成細條狀,擺入鋪有錫紙或油紙的烤盤中;烤箱預熱165度,中層,烤10分鐘,烤成淡淡的金黃色即可,各家烤箱溫度不一樣,最後烤到七八分鐘的時候關注一下,如果已上色就可以關火了。