牛奶檸檬冰棒怎麼做 牛奶檸檬冰棒做法

1、將3個蛋黃加4大勺糖，用蛋抽子順時針打成乳白色，大約用5到10分鐘。

2、將奶倒進鍋裏，放入巧克力（5小塊橡皮大小的牛奶巧克力），攪拌至巧克力煮化，大約5分鐘。

3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃裏，邊加入邊攪拌。

4、再用微火稍煮一下，擠上檸檬即可。

5、晾涼後放入冰箱冷凍（冷凍前應該用冰淇淋機攪拌，偶沒有，就免了），中間要取出數次攪拌。

6、在沒有完全凍成住時，可當奶昔喝。