韓式炸醬麪怎麼做 怎樣做韓式炸醬麪

1、用料：豬五花50g、土豆60g、韓國真味春醬70g、西葫蘆30g、洋蔥30g、胡蘿蔔20g、澱粉1勺、清水1碗、食用油適量、麪條150g。

2、土豆切成條，切丁，胡蘿蔔、洋蔥、西葫蘆切丁。

3、五花肉切丁，放盤中，鍋中放油，開水熱肉。

4、煸炒五花肉，放入切好的蔬菜丁，翻炒3-5分鐘即可 。

5、鍋中底油把春醬翻炒均勻，放入蔬菜丁，混合翻炒均勻，煮開加澱粉，煮麪拌勻即可。