泡茶先放水還是先放茶

先燒一壺水，待水沸後倒入茶壺中，等待水溫降至適宜茶葉的溫度（一般爲80-90℃），再放入適量茶葉。這樣可以保證茶葉充分展開、釋放香氣，同時也不會燙傷茶葉，影響茶葉口感和香氣。