中山四物湯的做法

中山四物湯是一種具有養生保健作用的湯品，由四種中藥材製作而成。下面是中山四物湯的做法：

材料：
- 當歸 15克
- 白芍 15克
- 川芎 15克
- 熟地 15克
- 紅棗 6粒
- 冰糖 適量
- 水 適量

步驟：
1. 將當歸、白芍、川芎和熟地洗淨備用。大棗切開並去核。
2. 取一個煲或鍋，加入適量的水，將中藥材放入鍋中。
3. 將鍋置於火上，大火煮沸後改爲小火燉煮1小時。
4. 燉煮期間，不斷攪拌以免粘底。
5. 燉煮結束後，用濾網將渣滓過濾掉，只留下清湯。
6. 將湯倒入鍋中，加入冰糖攪拌均勻，再次加熱慢慢煮沸至冰糖完全融化。
7. 關火，倒入碗中即可。

中山四物湯可根據個人口味添加適量的紅棗和冰糖，熱飲效果更佳。此湯適合女性養生保健，具有補血、調經、養顏等功效。但在使用時，還是需要根據個人體質和醫師的建議使用，並控制好用量，避免出現不必要的不良反應。