糖水菠蘿及菠蘿果凍的做法詳解
1、糖水菠蘿
2、菠蘿果凍
方法/步驟
1菠蘿買回後,切片,用鹽水浸泡半小時,取冰糖一大塊,乾淨水一小鍋,冰糖入鍋煮沸晾涼。將鹽水浸泡過的菠蘿取出,切小塊入碗。然後將晾涼的冰糖水倒入菠蘿碗中,冰箱冷藏一夜即可食用。甘甜可口。
2我把剩下的汁水做成果凍,慢慢當零食吃。取魚膠片一片,入飲用水浸軟,取一干淨小鍋,倒入前面多餘的菠蘿糖水,煮沸,放入浸軟的魚膠片,溶解,倒入玻璃杯,蓋上保鮮膜,入冰箱一夜,即成果凍,慢慢拿勺子舀着吃吧,如果你想做成QQ的有形狀的漂亮果凍的時候,魚膠片再多加2片,然後倒入可愛小模具,也是入冰箱一夜即可。
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