八角魚怎麼做 沙姜炒八角魚的方法
經驗1.73W
1、主料:八角魚。
2、調料:沙姜、蔥段、蒜、白糖、料酒、鹽、大料、雞精。
3、將八角魚洗淨去皮,用沸水焯一下。
4、沙姜洗淨切成片。
5、坐鍋點火,倒油待油8成熱時,放入蒜、大料、蔥段、沙姜、八角魚翻炒,再加入料酒、白糖、鹽、雞精即可。
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