紅燒肉苦了怎麼辦 紅燒肉苦了解決方法
經驗2.41W
1、紅燒肉做苦了,就少加點醋調和一下。放蜂蜜和番茄沙司,再加一點點醋,作成紅燒糖醋的。
2、加一些蔬菜進行補救,例如生菜。原底料全部倒掉,加開水加白糖重新熬製一下就沒有苦味了。
3、紅燒肉是一道著名的大衆菜餚,屬於魯菜。其以五花肉爲製作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做,鍋具以砂鍋爲主,做出來的肉肥瘦相間,香甜鬆軟,營養豐富,入口即化。
標籤:紅燒肉
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