怎麼把紅燒肉苦味去除 紅燒肉苦味去除的方法
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1、想要除掉紅燒肉中的苦味,這個時候可以用醋進行緩解,還可以放入蔬菜進行補救,這樣就可以除掉紅燒肉的苦味。
2、如果製作出來的紅燒肉比較苦,這個時候可能是因爲糖做糊了,所以製作紅燒肉的時候,一定要觀察紅燒肉中的糖的顏色、火候,將糖放入的時候,一定要不斷攪動,這樣可以避免紅燒肉出現苦味的情況。
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