電烤箱烤蠔要多久 電烤箱烤蠔要多長時間

1、烤箱烤生蠔大約需要22分鐘左右，其中分上火20分鐘，下火1-2分鐘。

2、生蠔一般經過高達100多攝氏度的炭火燒烤，多半會將細菌殺死。但是，如果蠔不洗淨，燒烤的火候不夠，吃了會拉肚子的，所以最好找正規的館子去吃，一是廚師手藝好，對衛生有講究，一般不會出現問題。