木瓜怎麼煲湯最有營養 木瓜煲排骨湯怎樣煲
1、木瓜煲排骨湯是廣東一帶的風味名菜,屬於粵菜系。以木瓜和排骨爲主要原料煲制的湯。主要配料:木瓜爲一種常見的熱帶水果,性平、微寒,味甘,具有消暑解渴、潤肺止咳的功效,且含有多種維生素和礦物質,具有十分顯著的美容和豐胸效果。
2、主料:豬小排、豬肋排500克、木瓜500克、花生仁100克、蜜棗50克、鹽3克。
3、木瓜去皮去核,洗淨,切厚塊。
4、花生用清水浸一小時,取起。
5、蜜棗洗淨,排骨放入滾水中煮五分鐘,取起。
6、水10杯或適量放入煲內,花生也放入煲內煲滾,放入排骨,木瓜,蜜棗煲滾,慢火煲三小時,下鹽調味。
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紅燒肉如何不柴
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牛年虎年什麼顏色最旺財運
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