涼拌萵筍怎麼做好吃 涼拌萵筍如何做

1、原料：萵筍、蒜、剁椒、油、涼拌醬油、陳醋、鹽。

2、萵筍去皮洗淨。

3、擦成絲，用鹽醃製出水。

4、適量蒜末、剁椒。

5、鍋中放油，下入蒜末、剁椒炒香，加涼拌醬油、陳醋。

6、萵筍絲放到盤子中。

7、倒上炒好的蒜末剁椒，吃時拌勻。