銀耳湯冷藏可以放多久 銀耳湯冷藏可以放的時間
1、銀耳湯冷藏可保存2天,冷藏室中保存可保持銀耳的營養不易流失,還能保持銀耳湯的獨特口感。銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃,口感滑潤,香甜醇美。銀耳湯做法多樣,種類豐富,常見的有冰糖銀耳湯、銀耳棗仁湯等。
2、銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體,又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,有“菌中之冠”的美稱。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5~10釐米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。銀耳作爲我國傳統的食用菌,歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物,其中所含有的銀耳多糖具有特殊的保健功能。
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