花生米泡醋的正確做法用什麼醋 醋泡花生米到底用什麼醋更好
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1、配料:食用醋(一般食用醋,釀造醋)。
2、原材料:帶衣熟花生米、醬油、醋、麻油、雞翅汁(醋∶醬油∶麻油∶雞翅汁=3∶2∶1∶1)、幹辣椒、小蔥白。
3、幹辣椒切成小圈,小蔥白切成末。
4、碗中倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和蔥白末,淋入醋,調好汁味。
5、倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可。
標籤:花生米
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