黃骨魚怎麼做簡單美味 黃骨魚的做法

1、原料：黃骨魚、薑片、蔥花、鹽。

2、把魚收拾好，洗淨。

3、給魚身撒少許鹽做個按摩，促進鹽分吸收。

4、在魚身周圍加幾片姜，蔥花，可以往魚肚也塞幾片，加姜起去腥的作用。

5、冷水上鍋，蒸10分鐘，出鍋。