黃骨魚燜雞怎麼做 黃骨魚燜雞的做法

1、材料：黃骨魚1條，雞腿2個。

2、熱油先放薑片，再放新鮮宰殺的黃骨魚和雞腿煎一下，同時把大蔥段和大蒜放一點進去，再丟三五顆花椒粒提香。

3、根據需要放適量的熱開水進去煮。

4、煮開後再煮大概15到20分鐘雞腿熟透就可以加鹽調味出鍋了。

5、濃濃的湯汁，鮮嫩美味的魚和雞腿就好了。