紅薯削皮後迅速變黑還能吃嗎 能不能吃削皮後迅速變黑的紅薯
經驗2.42W
1、如果是新鮮的紅薯,存放時間不是很長的話,削皮變黑了是可以吃的,這是一種正常現象,並不會對身體健康有很大的影響,如果是存放時間過長,出現了有異味,薯心發黑等變質情況是不建議食用的,容易造成腹瀉、腹痛等身體不適情況。
2、紅薯別稱山芋、甜薯等,含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等營養物質,食用對身體健康有一定的好處,而紅薯削皮後保存時間沒有很長,一般爲1-2天,時間長,容易出現發黑變質的情況。
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