沾牛肉的料汁怎麼調 沾牛肉的料汁如何調

1、材料有：大蒜、小米辣、花椒粉、白芝麻、辣椒面、生抽、陳醋、蠔油、鹽、小香蔥、香菜、食用油。

2、大蒜切末，小米辣切塊，放入碗中備用。碗中放入花椒粉、白芝麻、辣椒麪。

3、熱鍋熱油，油燒熱後，將熱油倒入碗中，將調料炸香。

4、碗中放入少許生抽、陳醋、蠔油、鹽、小香蔥、香菜攪拌均勻即可。