自己做的麪條怎麼曬乾 自己做的麪條曬乾方法

1、手工麪條做出來以後的效果是看着很軟，但是好像還不是那麼軟的感覺，而我們需要做的就是在砧板上，將麪條進行平鋪起來，平鋪起來以後，平鋪的時候儘量使麪條保持着直線的方向，平擺起來的意義是讓麪條剛成型的時候能夠出現直線的狀態。

2、將擀麪杖放在一個比較空的位置，然後將擀麪杖的兩端懸掛起來，同時保持擀麪杖處於水平的狀態。

3、將手工麪條的一端懸掛在擀麪杖上面，當看到擀麪杖的時候，就會看到麪條自然而然的向下垂直下來，向下垂直的狀態的時候，是因爲麪條受到地球引力的作用，自然的下垂。

4、而在這個時候，我們需要做的是將向下垂直的麪條進行稍微調整，看到哪個麪條是不夠直或者不夠柔順的，我們需要做的是將麪條調整爲我們理想的狀態。

5、當前面工作都做好以後，我們需要做的是用吹風機將麪條進行吹一下，而這裏的吹我們是在模擬自然風，不能將風速調整的太大，而我們需要做的是每隔一段時間用吹風機進行吹動一下就可以了。

6、吹動之後，麪條還是需要我們調整的，而我們需要做的是放置在一個比較炙熱的地方，但是沒有風的位置晾曬，而晾曬的時候我們要時不時的將麪條進行調整。

7、最後我們看到麪條硬化之後，我們可以將麪條放平涼，不過要小心，最後就出現需要的麪條了。