如何分開凍在一起的餃子 餃子凍在一起了分不開怎麼辦

1、餃子凍在一起分不開了可以將凍住的餃子放入保鮮，或放在常溫下化凍，餃子在溫度升高的情況下就會慢慢分離開。如果覺得化凍時間太長，可以在煮的時候冷水下餃子，讓餃子隨着水溫升高慢慢化開，這時就可以用勺子分離。

2、餃子凍在一起分不開還可以用鹽水煮的方法使餃子分開，鹽可以加速冰塊的融化速度，注意放餃子下鍋時不要用力掰冰凍的餃子，容易使餃子破碎。

3、要防止餃子粘連可以在餃子做好後，在餃子上裹上適量的麪粉，這樣可以使餃子皮的粘性降低，就可以防止餃子皮粘在一起。

4、餃子直接放入冰箱保存是很容易凍在一起的，可以將餃子用托盤擺放整齊放入冰箱冷凍，餃子凍住後再放入食品袋中重新放入冰箱保存，就能避免餃子凍在一起。