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做糖葫蘆加水加熱水還是涼水 簡單方法教你輕鬆製作美食

經驗1.95W
做糖葫蘆加水加熱水還是涼水 簡單方法教你輕鬆製作美食

1、都可以的,都得把水熬沒了才行,所以熱水涼水都一樣的。

2、主料:山楂30個

3、輔料:冰糖200克、水200克

4、準備原料:山楂洗淨後控幹水分

5、控幹水分的山楂去蒂後大致排一下大小,把相似的果子放在一起

6、用竹籤子將山楂串成串

7、準備冰糖和水,按照1:1的比例

8、把冰糖和水放入不粘鍋

9、熬到有細密的小氣泡,顏色微黃,挑起糖漿後30秒內便會凝固,凝固的糖衣嚐起來是脆的就可以啦

10、將串好的山楂串在鍋裏均勻的裹上糖漿

11、迅速放到不粘烤盤上冷卻,冰糖葫蘆就做好啦