做糖葫蘆加水加熱水還是涼水 簡單方法教你輕鬆製作美食
1、都可以的,都得把水熬沒了才行,所以熱水涼水都一樣的。
2、主料:山楂30個
3、輔料:冰糖200克、水200克
4、準備原料:山楂洗淨後控幹水分
5、控幹水分的山楂去蒂後大致排一下大小,把相似的果子放在一起
6、用竹籤子將山楂串成串
7、準備冰糖和水,按照1:1的比例
8、把冰糖和水放入不粘鍋
9、熬到有細密的小氣泡,顏色微黃,挑起糖漿後30秒內便會凝固,凝固的糖衣嚐起來是脆的就可以啦
10、將串好的山楂串在鍋裏均勻的裹上糖漿
11、迅速放到不粘烤盤上冷卻,冰糖葫蘆就做好啦
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