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蘋果核有什麼毒 到底蘋果核有沒有毒

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蘋果核有什麼毒 到底蘋果核有沒有毒

1、蘋果核中含有氫氰酸,對於氫氰酸的毒性,相關專家解釋,氫氰酸的致毒劑量是每公斤體重2毫克。

2、而每克的蘋果籽中的氰苷能產生的氫氰酸大約只有幾百微克。所以,單從劑量上來說,傳言中提到的喝杯蘋果汁就中毒了是不可能的。

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