煮鵝蛋需要多長時間 煮鵝蛋需要多久

1、把鵝蛋放入涼水鍋中煮，一般十分鐘左右就可以煮熟。

2、通常煮鵝蛋時一定要冷水入鍋，這樣煮出來的鵝蛋吃起來會更加鮮嫩。

3、另外，煮鵝蛋時間不宜超過10分鐘，因爲煮的時間過長就會使得蛋清變老，吃起來口感會比較差，所以煮鵝蛋的時候一定要控制好煮的時間。