做豬肉筍乾包竅門 吃不完的怎麼處理
1、麪粉中放入酵母菌和1大匙植物油,將水倒入麪粉中,一邊倒一邊用筷子攪拌,因麪粉吸水性不同,水的量會有少許出入,大約200g左右,將麪糰揉成如下狀態,不沾手和盆,也不過硬,過稀過硬慢慢加面或水調試。放在具有發酵功能的烤箱或者電飯煲中發酵至2倍左右即可,也可將蒸鍋的水燒至30度左右,放在蒸鍋上發酵。
2、筍乾提前泡發,放入冷水中煮沸3-5分鐘,撈出放涼切碎,豬肉剁碎,將筍乾拌入肉糜中一起剁,撒上適量鹽,加入1大匙生抽,邊剁邊拌勻備用。
3、在發酵好的麪糰上撒少許麪粉,揉進麪糰給麪糰排排氣。發酵好的麪糰手感疏鬆柔軟,很舒服的感覺。
4、等分成50g左右的劑子,案板上撒些麪粉防粘連,將劑子擀成中間略厚,周邊薄的圓皮,厚度2-3mm的樣子。
5、右手握着皮,左手三個手指頭一折一折的將皮疊攏,將收口處捏緊。
6、蒸鍋蒸20分鐘左右後燜3-5分鐘再揭開,不燜一下的話容易回縮。待包子變涼後,用保鮮袋裝好放冰箱,2-3天內吃完可以放冷藏室,1個月內吃完可放冷凍室。
-
閨蜜送什麼花最旺財
如果想給閨蜜送旺財的花,可以考慮送四葉幸運草或者幸運竹。四葉幸運草象徵着幸運和財富,幸運竹則代表着吉祥、幸福和財富。這些花卉都是非常吉利的選擇,適合作爲送給閨蜜的禮物。希望可以給你帶來好運和財富。...
-
什麼時辰腎最旺盛
根據中醫理論,腎主水,管理生長髮育和生殖功能。腎最旺盛的時辰是下午5點到7點,這個時候腎經的能量最旺盛。所以,如果希望通過中醫保健來調養腎臟,可以適當在這個時間段進行一些養生活動,比如做一些輕度運動、按摩腎穴等。...
-
水命和木命相配嗎
水命和木命是屬於五行相生的關係,可以說是互相配合的。根據五行相生的關係,水可以滋潤木,使其茁壯成長,而木可以爲水提供棲息和滋養的環境。水命和木命之間的相配關係也可以在婚姻、事業等方面體現出來。水命的人通常具有柔和、溫和的性格,而木命的人則具有堅強、執...
-
什麼花開得最旺盛最熱烈
牡丹花開得最旺盛最熱烈。牡丹花被譽爲花中之王,獨領風騷,其盛放時花朵飽滿豐盛,花瓣層次分明,色彩豔麗,給人一種熱烈奔放的美感。牡丹花在中國文化中也具有富貴、吉祥和美好的象徵意義。...