黑豆怎麼做 黑豆怎麼做好吃

1、將花生、黑豆、大米進行淘洗。等淘洗乾淨以後浸泡於水中，浸泡時間爲12~24小時。

2、浸泡完成後，將浸泡好的食材一起放入煲鍋或電飯鍋，用大火燒開放入枸杞，然後用中小火繼續燒上15至20分鐘即可。

3、用處：黑豆粥最適合眼部容易疲勞的“電腦族”、“電視迷”長期堅持喝，每天喝一點，才能見效。但要注意，熬粥時枸杞不可過量，一般來說，健康的成年人每天食用最好不超過20克。有感冒、發燒、炎症、腹瀉等病症的人熬粥時，不要放枸杞，僅用黑豆熬粥即可，亦可用決明子代替枸杞。