自己釀的葡萄酒變色了還可以喝嗎 自己釀的葡萄酒變色了能不能喝

1、自己釀的葡萄酒變色了可以喝，但不建議喝；

2、自釀葡萄酒，在儲存過程中過多接觸空氣或受到光照或高溫下放置，會有色澤加深變化，一般認爲逐漸氧化的葡萄酒也就是逐漸變質的過程，口味會越來越差，但只要沒有長黴渾濁現象，只是適口性漸漸差了，飲用是沒有太大問題的。