榆錢怎麼做纔好吃 瞭解榆錢的做法

1、方法一：將榆錢擇乾淨,淘洗乾淨。

然後拌麪,注意不要加水。

加入少量的食鹽。

將拌好面的散榆錢用手挪成糰子，然後在糰子上用手指搗一洞。

將洞口扣放在蒸籠上蒸制20分鐘即可。

2、方法二：將榆錢擇乾淨,淘洗乾淨,然後放入盆中。

然後加入雞蛋、麪粉、水、鹽、五香粉。

然後攪均勻成糊狀。

在電餅鐺中加入食用油，將榆錢麪糊用勺挖放在餅鐺中,做成煎餅即可。