芹菜炒牛肝菌如何做 芹菜炒牛肝菌的做法
經驗1.72W
1、牛肝菌洗淨,根部的地方可以用小刀一點點削一下,把泥土削掉。
2、牛肝菌切片,蔥蒜切片,尖椒和小辣椒切成圈,芹菜切斷,備用。
3、鍋中放油,加入蔥蒜和小青辣椒,芹菜爆香。
4、倒入牛肝菌大火翻炒~炒的時間可以久一點,因爲牛肝菌一定一定要炒熟。
5、炒至牛肝菌乾癟的時候加入尖椒再翻炒,加入適量的鹽就可以出鍋啦,爆炒牛肝菌就完成啦。
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