榨菜炒胡蘿蔔怎麼做 怎麼做榨菜炒胡蘿蔔

1、胡蘿蔔600克，榨菜200克，蒜頭3瓣，雞精1/3湯勺，食鹽少量，花生油少量。

2、將胡蘿蔔切成小條，再準備一包榨菜，切成小丁。

3、將蒜頭去皮拍碎，剁細，然後熱炒鍋，先用適量花生油炒香。

4、接着放入胡蘿蔔條，大火炒至斷生。

5、之後將榨菜放入，炒2分鐘左右，將其炒熟。

6、然後放少量食鹽、1/3湯勺雞精，翻炒入味即可。裝盤出鍋。