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竹筍要炒多久才熟 新鮮的竹筍煮多久能熟

經驗2.5W
竹筍要炒多久才熟 新鮮的竹筍煮多久能熟

1、5-10分鐘。水開後再放鮮竹筍,等水開後再煮5分鐘,大概6成熟的樣子,就可以取出。

2、新鮮竹筍處理步驟:等鍋中水開後,將筍切成幾段,放到水裏焯,水開後再煮5分鐘,大概6成熟的樣子,就可以取出;變涼後切絲,經過處理的筍沒有澀味。

標籤:竹筍 能熟