山野菜的儲存方法有哪些 山野菜的儲存方法是什麼
經驗1.25W
1、保鮮袋的方法,我們首先,將買好的鮮野山菜洗乾淨,然後,將我們洗好的鮮野山菜放在保鮮袋中。
2、保鮮袋的最下面,剪開一個小洞洞,然後,把菜放進去,同時加入一些水,利用這些水,排進空氣。
3、之後我們,將保鮮袋的水與空氣都儘量排空,然後密封好,之後我們就把鮮野山菜包好,放入冰箱中。
4、第二種方法就是醃漬,將鮮野山菜放入含有很多食鹽的水中,泡上一段時間,之後,取出來,換水接着泡一段時間。
5、泡完之後,鮮野山菜可以保存很長的一段時間,因爲過高的鹽分不利於細菌的生長。
6、如果,我們想要食用這些鮮野山菜的話,不處理的話,肯定會非常鹹,所以,我們最好也用水泡一下。
標籤:山野菜
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