羊肉煲的醬料 羊肉煲醬料
1、食材:大蒜一頭、小蔥2根、生抽1湯匙、蠔油5g、辣椒面3g、花生15g、白芝麻8g、鮮辣粉8g、香菜2根。
2、將花生放入熱油裏炒熟之後放一邊冷卻,接着將白芝麻放在乾淨的鍋裏炒香之後靜置冷卻。
3、接下來將大蒜切成片之後剁成蒜蓉,之後將辣椒麪、鮮辣粉、或者加入自己喜歡的調料後和蒜蓉放在一起。
4、然後在放着蒜蓉的容器中中放入蔥末,接着往鍋裏放適量的油,加熱到冒煙,關火十秒鐘後淋在放辣椒麪的碗裏。
5、然後在淋油的時候一邊淋一邊攪拌,確保度辣椒麪被油均勻燙到。油量自己控制,不需要太多,趁熱倒入生抽。
6、最後將蠔油放到另一個碗裏,加涼白開水調稀,將調稀的蠔油再加到辣椒麪碗裏攪勻,之後將花生拍碎後加入碗中即可。
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春餅的和麪方法
製作春餅的和麪方法相對簡單,一般需要以下材料:麪粉、水、少許鹽。以下是基本的步驟:1.準備麪粉和水。你可以選擇使用普通麪粉或者專門用於春餅的麪粉。一般情況下,普通麪粉就可以了。水的量根據麪粉的多少和麪的情況而定,一般來說,麪粉和水的比例大約是2:1。2.把面...
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鐵樹放哪裏最旺風水什麼價位
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縫包機怎麼穿線
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