腐竹芹菜怎麼炒好吃 清新解膩芹菜炒腐竹家常做法
經驗3.05W
1、材料:芹菜200克,腐竹50克,紅椒半個,鹽,油,雞精。
2、腐竹用冷水泡軟,瀝乾水分;紅椒切圈芹菜摘去老葉,撕去老筋,清洗乾淨瀝乾水分。
3、熱油鍋,放芹菜爆炒至變色,加入腐竹爆炒2分鐘,加入紅椒圈,翻炒幾下,放鹽、放雞精適量,翻炒均勻就可以啦,很清淡的一個炒菜上桌啦。
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