生皮蛋煮多久可以吃 生皮蛋煮多長時間可以吃

1、皮蛋放進滾水中煮7-8分鐘。或放進電鍋蒸5分鐘即可。

2、若是覺得皮蛋的味道較大，也是可以用開水煮過之後食用的，但是煮的時間不宜過長，以免使皮蛋出現破裂情況，而且其營養物質流失也較多，一般建議皮蛋放進開水煮7-8分鐘即可。