平菇怎麼炸給寶寶吃 平菇如何炸給寶寶吃
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1、用料:平菇500克、麪粉120克、澱粉20勺、雞蛋2個、花椒粉1勺、孜然2勺、油適量、鹽12克、芝麻 10克、香菜2根。
2、把平菇洗乾淨控幹水份備用。
3、盆裏放入麪粉澱粉。
4、再依次加入雞蛋,鹽,花椒粉,孜然1勺。
5、攪拌好備用。
6、炒熟芝麻備用,切好香菜備用。
7、蘑菇控幹水份,倒入調好的粘糊,掛糊。
8、油熱下下鍋炸至。
9、出鍋時放入芝麻,孜然粉1少攪拌均勻,再撒上些香菜,又脆又香。
10、上桌就光盤了。
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