高壓鍋做麪包簡單方法 具體需要怎麼製作

1、先和麪，麪粉裏先加一盒牛奶，然後酵母粉用溫水攪拌均勻倒入麪粉，準備一碗溫水，慢慢加入麪粉，揉成麪糰。

2、麪糰醒兩個小時，這期間可以蒸南瓜，南瓜去皮切片，大火蒸15分鐘，倒入盆裏，加入適量白糖攪拌均勻。

3、紅棗去核，切碎倒入南瓜泥裏攪拌均勻。

4、麪糰發開，揉五分鐘，揉成長條，切成劑子，每個劑子按壓成圓餅狀。

5、把南瓜泥用勺子加入麪餅上面，包成小包子，包子口要捏好，口向下。

6、高壓鍋鍋底刷一層油，把做好的包子口向下擺在高壓鍋裏。

7、按蛋糕按鍵，就可以，時間到高壓鍋會自動保溫，關掉就可以。