廣東有哪些出名的特產 廣東有名的特產介紹

1、沙溪涼茶。沙溪涼茶是中華老字號，有着悠久的歷史，至今已經有一百多年了，是由黃匯創制而成，由於黃匯年輕的時候很喜歡收集中草藥，然後通過自己的努力終於研製出了這沙溪涼茶，也有人稱爲黃匯涼茶。沙溪涼茶可用於四時感冒、寒熱交作、痰凝氣喘等症狀。

2、咀香園杏仁餅。咀香園的杏仁餅是一道廣東最美味可口的傳統名點，咀香園的杏仁餅有着悠久的歷史，創始於1918年，距今已有100年的歷史了，2006年被商務部授予“中華老字號”，並在2009年列爲省級非物質文化遺產。咀香園杏仁餅品種多樣，有夾肉杏仁餅、花生醬杏仁餅、紫菜肉鬆杏仁餅等品種。吃起來餅身鬆脆，餅心香甜，入口鬆化，風味獨特。

3、石碣龍眼。龍眼又稱桂圓，石碣龍眼是廣東的特色水果，是著名的嶺南佳果。由於廣東的特殊氣候，優越的地理環境，非常適合種植龍眼，其中東莞是廣東種植龍眼的主要產區之一。廣東所種植出來的石碣龍眼皮薄肉厚、甜脆爽口，而且營養還很豐富，不僅可以鮮食，還可以加工成龍眼乾，有安神、補血、養顏的功效。

4、廣東臘肉。廣東的臘肉實在是聞名遐邇，無人不知，是廣東一道極具傳統風味的名菜。廣東人有“秋風起，食臘味”的說法，每當秋天到來的時候，廣東人就會開始製作臘肉，選用帶皮的五花肉，在配以白糖、生抽、鹽、酒等各種調料，然後晾乾即可食用，制好的臘肉表面呈金黃色，吃起來味香肉美，實乃佳品。