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燕麥椰香雞蛋糕 燕麥椰香雞蛋糕的做法步驟

經驗2.16W
燕麥椰香雞蛋糕 燕麥椰香雞蛋糕的做法步驟

1、主料:低粉55克、熟燕麥3匙、蛋100克、椰蓉3匙、糖50克。

2、雞蛋與糖放一起,用打蛋器打至膨大,紋路不易散開。

3、低粉過篩入蛋糊內。

4、輕輕翻拌均勻,下3匙的熟燕麥。

5、翻拌均勻後放蒸盤內,撒下椰蓉。

6、沸水入鍋,蒸10-12左右即可關火, 即可食用。