黃瓜的家常做法 黃瓜的烹飪方法

可以做醬黃瓜，具體做法如下：

1、原料：黃瓜500克。調料：鹽15克、蒜末10克、辣椒醬30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、涼開水150ml。

2、黃瓜切成0。5釐米的小片；加入15克鹽攪拌好；放在一個有眼的漏網中；上面壓重物一天；

3、用蒜末10克，辣椒醬30克，生抽30ml，白糖20克，芝麻香油10ml，涼開水150ml調成醬汁；

4、將黃瓜放入攪拌好即可食。