簡單燉鯽魚方法 鯽魚怎麼燉好吃又簡單
1、鯽魚清洗乾淨,魚背上劃幾刀方便入味,魚籽要魚泡要留好了,放在魚湯裏一起燉味道鮮美。
2、鮮香菇放在清水裏浸泡半小時,泡去泥沙,清洗乾淨,以免磣牙。
3、腐竹至少提前兩個小時浸泡,如果在冬季裏,可以前一天晚上就用涼水浸泡。
4、鍋中倒入適量的油燒六七成熱,放入瀝淨水分的鯽魚油煎,煎魚一面起皮呈金黃色,再翻面煎。
5、魚兩面都煎呈金黃我,放入花椒粒、薑片、蒜片和紅辣椒段煸出香味。
6、加入一大湯碗的熱水,大火燒開,水要一次性給足,這樣魚湯才能濃郁。
7、加入兩勺鹽、兩勺料酒、一勺老抽、一勺醋、一勺白糖和三勺生抽,大火燒開再燉10分鐘,加入準備好的香菇塊。
8、加入泡好的腐竹,大火燒開再小火燉5分鐘,出鍋裝盤開吃。
9、好吃又簡單燉鯽魚就做好啦!
-
阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作爲糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
-
供奉觀音供品怎麼供奉的
供奉觀音通常需要準備以下供品:1.鮮花:可以選擇百合、牡丹等具有純潔之意的花朵;2.香爐和香:可以選擇檀香、龍涎香等高貴的香料;3.素食:如水果、蔬菜等清淡的食物;4.水果和點心:如蘋果、橙子、糖果等;5.燈或蠟燭:用來照明和點亮供桌;6.音樂:可以播放一些梵音或咒語錄音來增...
-
雞的紋身紋什麼最旺運氣
據說,雞的紋身中紋以陽光、鮮花或傳統吉祥圖案爲主的圖案,可以給人帶來幸運和好運。同時,也可以選擇紋一隻飛翔的鳥類或者代表自由與勇氣的圖案,以展現個人的堅定與勇敢。最重要的是,選擇一款符合個人品味和意義的紋身圖案,才能真正帶來運氣。每個人的運氣和命運都是...
-
院裏種什麼樹最好最旺財
在院裏種植銀杏樹是一個很好的選擇來旺財。銀杏樹被認爲象徵着長壽、幸福和財富,據說會給家庭帶來好運和繁榮。此外,銀杏樹樹形優美,葉色金黃,四季常青,具有觀賞價值。因此,在院裏種植銀杏樹不僅能帶來好運財氣,還能美化環境,增加院子的觀賞性。...