板栗燉蛋怎麼做 你吃過嗎

1、將板栗和核桃剝去殼，用擀麪杖壓碎，或者用機器磨碎。

2、雞蛋攪成雞蛋液，蔥切蔥花。

3、將板栗和核桃碎放入雞蛋液中，加入鹽、醬油、雞粉和適量水，攪拌均勻。

4、放入蒸鍋大火燒開，轉中火蒸20分鐘，加入芝麻油，撒入蔥花即可食用。