大閘蟹吃不完怎麼辦 大閘蟹吃不完的的保存方法

1、吃不完放冰箱保存。

2、大閘蟹作爲一種河蟹，味甘性寒，其中含有大量的蛋白質、膽固醇、脂肪、氨基酸以及鈣、鐵等多種礦物質成分，蒸熟後一般建議馬上吃完。 若是不能及時吃完，記住不要放常溫下進行保存，將其置於冰箱保存最好，短期保存可以放冷藏室；要保存較長的時間，建議將其置於冷凍室進行保存最好。