番茄能放冰箱保鮮致癌嗎 番茄放冰箱保鮮會不會致癌

1、西紅柿放冰箱一般不會致癌。

2、但是若西紅柿未成熟,或者已經出現黴點、質地變得軟爛、出現異味等情況,則有可能產生有害物質。此時進食雖然不易致癌,但有可能引起腹痛、腹瀉等食物中毒的症狀。因此,在食用西紅柿之前,需確保西紅柿已經成熟,並且沒有發生變質。