薏米水的功效與禁忌

薏米水作爲一種傳統的健康飲品，具有多種功效，也有一些禁忌。

功效：

1. 美容養顏：薏米含有豐富的蛋白質和多種維生素，有助於保持皮膚的彈性和水分，讓肌膚更加光滑和細膩。

2. 消除水腫：薏米有利尿作用，能幫助身體排出多餘的水分，有效減輕水腫症狀。

3. 調節腸胃：薏米富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，改善便祕問題。

4. 降低血壓：薏米中含有多種礦物質和維生素，有一定的降壓作用。

禁忌：

1. 孕婦禁用：薏米具有收斂作用，不適合孕婦食用。

2. 胃酸過多：薏米性寒涼，易導致胃酸分泌過多的人出現腹脹、瀉痢等不適症狀。

3. 脾胃虛寒：薏米性寒，寒性體質的人食用易引起脾胃虛寒，不適宜長期食用。

4. 長期食用：薏米性偏寒，過量食用或長期大量食用會傷及脾胃，引起脾胃虛寒，影響消化吸收。