泡楊梅酒楊梅要晾乾嗎 泡楊梅酒楊梅需不需要晾乾再泡

1、泡楊梅酒楊梅要晾乾。

2、楊梅具有特殊的外觀和結構。它表面看起來很乾淨，但是我們怕裏面有蟲子，所以我們會把它浸泡在淡鹽水裏，在吃之前清洗乾淨。

3、但如果是用來釀酒的，最好不要用水沖洗，因爲釀酒的原料澆水後不宜放置太久，容易發酸變質。當然，如果你覺得不洗就進不去，那麼你必須試着在清洗後把表面的水弄乾。

4、當然，如果配製的白酒量相當大，也可以直接用白酒洗淨，然後下一步的白酒工作。