楊梅泡酒可以用鹽水洗嗎 楊梅泡酒需要用鹽水清洗嗎

1、要用鹽水泡一下，因爲楊梅容易有蟲子，鹽水可以殺菌。

2、準備材料：楊梅1000克、冰糖500克、白酒1500克。

3、準備楊梅。

4、用鹽水泡過。

5、把水分瀝乾。

6、然後把楊梅放進乾淨無水無油的玻璃瓶裏。

7、放入楊梅後，放入冰糖。

8、倒入白酒沒過楊梅。

9、封上罐子的內部封蓋。

10、再將外部的封蓋密實。

11、放在陰涼處保存，大概一個月即可食用。